물기 없애 말린 양태를 쪄
피쉬데이 사장님만위 양태레시피로
참기름 간장 양념 만들어 발라 먹었습니다
추억의 맛이네요~~~~

살짝 마른 상태를 기대했는데, 녹아서 물이 흐믈흐믈 거렸어요. 포장이 좀...

죄송합니다. 여기서 보낼 때는 적당하게 마른상태 로 급냉해서 보냈건만
그렇게 물이 흐르다니 죄송합니다. 마른 고기를 바로 아이스박스에 담아 보내면 날씨가 더운 관계로 고기가 콤콤 해집니다.그래서 급냉실에 넣어 열기를 식혀 아이스 팩과 같이 보냈는데 낙지가 있는 관계로 얼음과 같이 넣고 양태는 속포장지로 싼것 위에 넣어 보냈는데도 물이 생긴것 같습니다. 더욱더 포장에 신경쓰도록 노력하겠습니다. 자주 애용해주시는 고객님 이신데 실망하셨겠네요. 올해 유난히 날이 더워서 더 그런것 같습니다. 더국더 세심한 포장을 하도록 힘쓰겠습니다. 감사합니다.!

생새우 상품평에 써야하는데 이미 글을 한번 올려서 인지 다시 쓸수가 없게 되어 있네요~~새우 1키로 더 보내주셔서 넘 감사해요^^ 같이 주문한 민어랑 양태도 정말 맛있게 먹었답니다. 저희 고향이 여수인데 부모님이 작년에 편찮으셔서 모두 서울로 올라오시는 바람에 맛난 고향음식들이 그리웠는데 이곳에서 주문하게 되어 어찌나 반가웠는지~~앞으로 사장님 믿고 쭉 ~~~주문하려구요 감사^^해요

어릴적 고향에서 찜으로해서 먹었던 기억때문에 항상 먹어도 질리지않은 생선이다. 다행히 아내도 좋아해서 자주 먹게된다. 서울에서는 구입하기도 어려운데 믿을 수 있는 쇼핑몰을 만나서 행운이다. 매일 한마리씩 먹게되어 금방 또 주문을해야 할 것 같다.

요즈음 같이 입맛이 없을 때 아이들이 밥상을 멀리 할수 있는 소지가 많은 데 항상 안전한 밥상의 의미를 아이들에게 심어주고 우리 바다에서 나온 안전한 생선으로 반찬을을 해주니 너무 맛있게 먹어서 정말 뿌듯했습니다.

감사 합니다.